Сергей Жвачкин посетил Александровский рыбоконсервный завод
Сегодня, 26 августа, губернатор Томской области Сергей Жвачкин, находящийся с рабочей поездкой в Александровском районе, посетил рыбоконсервный завод. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации.
Ранее сообщалось, что новое предприятие начало работу прошлым летом. В концу года завод выпустил на рынок около 900 тысяч банок продукции, а уже за семь месяцев этого года произвел почти 550 тысяч консервов.
Сергей Жвачкин посмотрел всю технологическую цепочку производства щучьих консервов: от разделки свежайшей обской рыбы до готовой продукции в ярких красочных банках.
Сегодня завод выпускает 21 наименование рыбных консервов: знаменитого карася с гречневой кашей, щуку в масле, язя в горохе, обжаренного налима, ароматную стерлядь, классический мелкий частик паштет, икру и многие другие. Производительность линии переработки рыбы – 5 тысяч банок в смену.
Единственная проблема завода, которой поделился с губернатором руководитель предприятия – сбыт. Выход на потребительский рынок новой компании всегда проблема, и здесь нужно использовать как новые маркетинговые технологии, так и административный ресурс.
Добавляется, что на встрече губернатор обсудил дальнейшие шаги по развитию завода и рыбохозяйственной отрасли в целом, в том числе меры поддержки предпринимателей, специализирующихся на промышленном вылове рыбы.