Минниханов обсудил сотрудничество в сфере молочки с главой австрийского холдинга
Президент Татарстана Рустам Минниханов сегодня встретился с руководством австрийского сельскохозяйственного холдинга Bertsch. По словам Минниханова, предприятия республики заинтересованы в сотрудничестве с Bertsch в части переработки продукции животноводства, особенно молочного направления, передает пресс-служба президента РТ.
Татарстан сегодня — один из крупных производителей молока в стране, напомнил Минниханов. Он отметил, что предприятия, специализирующиеся на переработке молока и производстве сыров, уже взаимодействуют с холдингом. Bertsch — высокотехнологичная компания, сказал президент РТ, а татарстанским предприятиям важно выйти на новые, более высокие объемы переработки молока.
По мнению Минниханова, актуальным направлением является и продукция под маркой халяль, к производству которой предъявляются высокие требования.
Президент и собственник холдинга Хуберт Берч вкратце рассказал о бизнесе, который позиционируется как семейное предприятие и ведет начало с 1925 года. В пищевой отрасли Bertsch занимается производством и поставками оборудования для выпуска мяса и колбас, переработки молока, производства сыров. Берч также напомнил, что за последние 15 лет компания построила и модернизировала в России 18 сыродельных заводов.