Прошла неделя, экраны так и не появились. Как общепит в Ревде выполняет указ губернатора
В конце октября в Свердловской области указом губернатора кафе и ресторанам запретили работать с 23.00 до 6.00. В разрешенное для работы время между столиками должны появиться защитные экраны. Сразу было не очень понятно, как должны выглядит эти краны, поэтому многие предприниматели не знали, что им делать. Позже региональный оперштаб дал разъяснения — для кафе и такси, которые тоже нужно оборудовать экранами. С момента указа губернатора прошла неделя, мы решили проверить, как кафе выполняют указа.
Блинная Loft («Квартал»)
На входе висит антисептик, на раздаче тоже стоят антисептики (на столах их нет), а на дверях надпись: «Без маски не обслуживаем». Но защитных экранов нет. Как и обсуживающего персонала. В кафе просто пусто, ни гостей, ни сотрудников — мы подождали полчаса, но к нам никто не вышел.
Кафе «Home Cook»
На входе, как и в предыдущем кафе, посетителей встречает антисептик, причем баночки с ним там почти на каждом шагу. Гостей в зале нет, но персонал все равно ходит в масках и перчатках. Защитных экранов тут тоже нет, но вместо них кабинки, на столах, которые стоят в центре, по словам директора, есть нельзя.
— У нас вместо экранов кабинки, люди сидят только там. Мы считаем, что этого достаточно, у нас нет настолько большой посещаемости чтобы ставить экраны. Санитайзеры у нас стоят, все есть. Сотрудники ходят в масках и перчатках, — говорит Ирина, директор кафе «Home Cook».
Столовая «Кировский» (Российская, 28)
В гардеробе сидит сотрудник, рядом с ней лежит бесконтактный градусник, но им не пользуются (нам не предложили). На первом этаже стоит умывальник, а рядом антисептик, все, как положено. Когда поднимаешься на второй этаж, первое, что падает в глаза, это то, как расставлены столики. Между ними действительно есть полтора метра или даже больше.
У стены стоит рециркулятор, который сотрудники включают утром на весь день. Администратор после каждого гостя обрабатывает поверхность стола и стулья. За столами по два стула. На раздаче висят обеззараживающие лампы. Но защитных экранов нет.