Губернатор Роман Бусаргин заявил о создании в Саратовской области единого пищевого комбината

В Саратовской области следует создать единый региональный пищевой комбинат. С таким предложением сегодня, 19 апреля, обратился к депутатам Саратовской областной думы губернатор Роман Бусаргин. Он отчитался о своей деятельности в 2022 году и затронул тему школьного питания.

"Сейчас две трети школ области обеспечивают учеников горячим питанием за счет собственных пищеблоков и штатных поваров. Остальные пользуются услугами частных поставщиков. Это крупные муниципалитеты - Саратов, Балаковский, Энгельсский и Балашовский районы", - сказал глава региона.

Согласно данным Роспотребнадзора, только в 2023 учебном году нарушения фиксировались практически во время каждой второй внеплановой проверки.

"Организация питания для детей – явно не та сфера, где стоит наживаться и стремиться к сверхприбыли. Решение вижу в постепенном переходе к единому региональному комбинату питания, который сможет централизованно закупать продукты, доставлять их в пищеблоки и содержать в своем штате всех школьных поваров. В результате школы по максимуму уйдут от закупки готовых обедов", - отметил Роман Бусаргин.