Губернатор Роман Бусаргин заявил о создании в Саратовской области единого пищевого комбината
143
"Сейчас две трети школ области обеспечивают учеников горячим питанием за счет собственных пищеблоков и штатных поваров. Остальные пользуются услугами частных поставщиков. Это крупные муниципалитеты - Саратов, Балаковский, Энгельсский и Балашовский районы", - сказал глава региона.
Согласно данным Роспотребнадзора, только в 2023 учебном году нарушения фиксировались практически во время каждой второй внеплановой проверки.
"Организация питания для детей – явно не та сфера, где стоит наживаться и стремиться к сверхприбыли. Решение вижу в постепенном переходе к единому региональному комбинату питания, который сможет централизованно закупать продукты, доставлять их в пищеблоки и содержать в своем штате всех школьных поваров. В результате школы по максимуму уйдут от закупки готовых обедов", - отметил Роман Бусаргин.