Собянин посетил Черкизовский мясоперерабатывающий завод (дополнение)
Мэр Москвы Сергей Собянин посетил Черкизовский мясоперерабатывающий завод, передает корреспондент Агентства городских новостей «Москва».
«Московская пищевая промышленность является одной из самых крупных в стране. Обеспечивает и Москву, и регионы. В частности, Черкизовский завод поставляет свою продукцию, помимо Москвы, в порядка 80 разных регионов и стран, поэтому его работа является крайне важной для обеспечения продовольственной безопасности. Сегодня мы поговорим о тех проблемах, которые существуют на предприятии, как помочь ему в условиях санкционного давления, но на сегодняшний день, я так понимаю, завод работает бесперебойно», - заявил Собянин.
В ходе посещения цехов завода директор АО «ЧМПЗ» Андрей Пороло доложил, что с 2010 года были увеличены на 30% объемы производства. Также была «существенно изменена номенклатура производителя продукции».
Согласно материалам пресс-службы мэрии и правительства города, порядка 25% продукции Черкизовского мясоперерабатывающего завода поставляется на московский рынок. Среди выпускаемой продукции - колбасные изделия различных групп, сосиски, полуфабрикаты из свинины и индейки. В 2021 году на заводе было произведено 120 тыс. тонн мясной продукции.
В 2016 году предприятию был присвоен статус промышленного комплекса, что позволило ему направить дополнительные средства на его модернизацию. В 2020-2021 годах в развитие завода было инвестировано порядка 1,2 млрд руб. В результате были модернизированы цеха полуфабрикатов, сырокопченых колбас и обвалки, запущены новые линии производства фарша, снеков, колбасок для жарки и нарезки колбас.