Глава КБР Казбек Коков посетил предприятия АПК

Глава КБР Казбек Коков посетил предприятия агропромышленного комплекса в Урванском районе.

Одно из них - фабрика по производству яблочной пастилы «Пастилушка». Компания основана в 2013 году. Руководитель предприятия Эльдар Кунашев рассказал, что вовремя развернули собственную переработку плодоовощной продукции: своя сырьевая база дает серьезное конкурентное преимущество. Мощность современного оборудования предприятия позволяет перерабатывать 20 тонн сырья в сутки. В прошлом году здесь произвели более 3 тысяч тонн продукции, которая поставляется практически во все регионы страны, в том числе через крупные торговые интернет-площадки. По словам предпринимателя, 95 процентов яблок для переработки - местные и приобретаются на территории республики. Казбек Коков отметил: «До 10 процентов урожая – это всегда падалица, поэтому очень важна переработка. 5-7 лет назад всю падалицу вывозили за пределы республики. Это огромный объем продукции, с которой можно было получать добавленную стоимость, - как раз то, что вы делаете».
Сегодня же Глава республики ознакомился с работой предприятия по выращиванию и переработке птицы - Кабардино-Балкарской птицефабрикой. Руководитель провел гостей по производственным цехам. На предприятии производят и реализуют продукцию, соответствующую требованиям сертификации «Халяль». Здесь имеются цеха по производству бройлера мясных пород, глубокой переработке мяса птицы мощностью 2 тысячи тонн в год, производству комбикормов мощностью 30 тысяч тонн в год, инкубатор. Фабрика занимает лидирующие позиции в рейтинге эффективно работающих предприятий регионального АПК. На предприятии трудятся 126 человек, в основном - жители района.
В целом птицеводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства республики. В структуре производства мяса на птицу приходится 46,5%. Прирост поголовья птицы в 2022 году составил 5,6%, сейчас оно насчитывает более 4 миллионов голов, а производство яиц за прошлый год выросло почти на 3%.
С руководством и сотрудниками предприятий Казбек Коков обсудил вопросы расширения производств, их государственной поддержки, а также поздравил с Днем российского предпринимательства, пожелал им успехов и дальнейшего поступательного развития, сообщает пресс-служба Правительства региона