Сергей Меликов и Александр Новак посетили винодельческую компанию в Дербенте
ДЕРБЕНТ, 24 апреля – РИА «Дагестан». В ходе поездки в Дербент Глава Дагестана Сергей Меликов и заместитель председателя Правительства России Александр Новак посетили Дербентскую винодельческую компанию. Об этом сообщает пресс-служба руководителя региона.
Довольно молодое производство специализируется не только на выпуске винной продукции, в том числе и игристых вин, но и на выращивании собственного винограда на площади более 1000 га.
Притом, что предприятие оснащено самым современным европейским оборудованием от ведущих производителей, сбор винограда осуществляется ручным способом и только в утренние часы.
В 2021 году сбор урожая составил 11 тыс. тонн. Это такие сорта, как рислинг рейнский, шардоне, совиньон, ркацители, мерло, каберне совиньон, пино нуар, саперави. Мощность линии розлива составляет 10 тыс. бут/час.