Радий Хабиров оценил бирские пельмени

Во время рабочей поездки в Бирск глава республики Радий Хабиров посетил перерабатывающее предприятие, сообщает его пресс-служба.

Индивидуальный предприниматель Лиана Байдимирова почти пять лет занимается выпуском мясных полуфабрикатов – пельмени, хинкали, манты, вареники, котлеты, выпечка. В ушедшем году на малом предприятии открыли еще и линию по производству блинов. На предприятии работают 34 человека. На региональном этапе всероссийского конкурса «Женщина – директор года 2020» Лиана Байдимирова победила в номинации «За достижения в управлении качеством».

– Завтра, 9 января, на гастрономическом фестивале «Бирские пельмени» мы представим весь ассортимент выпускаемой продукции, – сообщила Лиана Байдимирова главе региона.

Радий Хабиров оценил качество пельменей и пригласил предпринимателя принять участие в «Сельском часе», чтобы обсудить проблемы и перспективы сельхозпереработки и реализации продукции местных производителей в торговых сетях.

Напомним также, что сам глава республики ранее выставлял в соцсетях фотографии и видео, на которых он занимался в кругу семьи лепкой домашних пельменей.